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La iPils

I Pils sta per Imperial Pils. Questo grande stile risulta essere poco diffuso a causa di un riconosciuto carattere, nella versione classica, decisamente impegnativo. Per essere imperial serve tanto malto e per bilanciarlo serve tanto luppolo. Ne consegue “tutto tanto” per cui una birra solitamente “impegnativa”!
Al Birrone abbiamo voluto dare un taglio decisamente meno serioso evolvendone l’equilibrio con la soluzione tecnologicamente avanzata (da qui il logo) del doppio dry hopping con luppolo citra.  Questa modernità interpretativa ci permette di bilanciare il malto con note luppolate, fresche e moderne. Birra comunque di carattere ma accattivante e snella, pur con i suoi 7.8 gradi alcolici.

I Pils. Una Imperial Pils evoluta per soddisfare una Imperial sete arcaica.

Imperial
Pils
in breve
7,8%
Fermentazione bassa

disponibile in:

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