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La Scubi

La SCUra del BIrrone. L’interpretazione di Simone di una birra scura. A bassa fermentazione, in stile bavarese.

Schwarz
in breve
5,4%
Fermentazione bassa

Scura

Nera come la notte e tostata come il caffé. Scubi è una birra che suscita da subito le sensazioni tipiche di una birra dal colore ebano e dalla schiuma importante.

Morbida

Simone al momento di creare la ricetta, la voleva morbida, accogliente, coinvolgente, seppur particolare e decisa, con note eleganti di caffè e liquirizia, e il sapore mou del malto caramello.

Per tutti

Dolce ma non stucchevole, per tutte le occasioni, è una birra pensata per far ricrede coloro che immaginano le birre scure come una bevuta “pesante”.

disponibile in:

bottiglia
50 cl
acciaio
10 lt, 20 lt, 25 lt, 30 lt

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